ในกิจกรรมต้านภัยหนาวปี 52 ครั้งนี้ผม ต้น คนสึ่งตึง กอล์ฟ วิญญาและน้องแบงค์ในนามกลุ่มคนดอนพร้อมกับแนวร่วมจากกรุงเทพฯได้นำเงินบริจาคจากผู้มีจิตศรัทธา,เสื้อกันหนาวสภาพดีที่ขอรับบริจาคมา,ผ้าห่มและยาสามัญประจำบ้านไปมอบให้กับครูสมบัติเพื่อนำไปส่งมอบให้กับพ่ออุ๊ย แม่อุ๊ยที่อยู่บนดอยและผู้ประสบภัยหนาวในพื้นที่ต่างๆทั้งหมด 4 หมู่บ้านด้วยกันไปชมภาพกิจกรรมพร้อมๆกันเลยนะครับ

วันที่ 26/12/52 ทีมงานทุกท่านกำลังสาระวนกับการแพ็คผ้าห่มและยาสามัญลงถุงครับเพื่อจะนำไปมอบในวันรุ่งขึ้น งานนี้น้องต้นน้ำสนุกกับการแพ็คของเป็นการใหญ่
ช่วงบ่ายทีมงานช่วยกันทำอาหารหลายอย่างเพื่อนำไปรับประทานที่ทุ่งดอนผีบินพร้อมหน้ากัน ตาก็ผมเหลือบไปเห็นเจ้า YAMAHA DT 125 คู่ทุกข์คู่ยากของครูสมบัติเข้าก็เลยเก็บภาพมาฝากกัน ทรุดโทรมไปตามกาลเวลาของมันครับ

ณ.ทุ่งดอนผีบิน



นี่แหละครับลุงบุญรังพ่อครัวและวิทยากรท้องถิ่นผู้ปรุงเมนูไก่ดึกดำบันให้ทีมงานได้อร่อยกันถ้วนหน้า คืนนั้นลุงรังแกคุยถูกคอกับผมมากผมดวลเหล้าพื้นบ้านกับแกจนผมเมาหมดสภาพ เดือดร้อนพี่เฮ้าส์และท่านกอล์ฟต้องแบกผมกลับศูนย์ฯ


เมนูไก่ดึกดำบันจริงๆแล้วมันก็คือไก่หลามนั้นแหละครับ คือนำไก่บ้านมาสับเป็นชิ้นๆหมักกับเครื่องแกง ตัดไม้ไผ่มานำไก่ที่หมักไว้กับเครื่องกรอกลงไปในกระบอกไม้ไผ่อุดปากกระบอกด้วยใบตะไคร้แล้วนำมาเผาไฟจนสุกแล้วก็.....โอ๊ย...ซู้ด...ไม่ไหวแล้วหิวข้าว......